Меню старинных русских рецептов в Шрайбикус Гастроном
Откройте для себя истинный вкус русской истории в нашем меню, где каждое блюдо воссоздано по старинным канонам. Мы объединили забытые рецепты прошлого и современное мастерство, чтобы подарить вам незабываемый кулинарный опыт.
Авторские горячие блюда по рецептам XIX века
Изысканные мясные и овощные шедевры, которые украшали столы дворянских усадеб и императорских дворцов.
Традиционные русские закуски и холодные стартеры
Классические сочетания лесных грибов, солений и домашних паштетов для идеального начала трапезы.
Коллекция старинных супов и наваристых похлебок
Сытные и ароматные супы, томленые в печи по рецептам, передаваемым из поколения в поколение.
Десерты и сладости по старым московским рецептам
Нежные пироги, пастила и авторские сладости, воссоздающие атмосферу старой Москвы.
Карта исконно русских напитков и домашних настоек
Крепкие настойки на травах, ягодах и медовые напитки собственного производства.
Обеденное меню из трех блюд по канонам
Сбалансированный сет из закуски, основного блюда и десерта для полноценного обеда в традиционном стиле.
Праздничный банкетный стол в императорском стиле
Роскошное оформление и богатый ассортимент блюд для торжеств самого высокого уровня.
Диетические блюда русской кухни из печи
Легкие и полезные блюда, приготовленные методом томления, сохраняющие все витамины и пользу продуктов.